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Une fois n’est pas coutume, je partage une adresse découverte au déjeuner : le Yacht Club, 8 rue Saint Lazare à Paris (réservez au 09 53 57 61 15).

Vieux carrelage mosaïque, chaises en rotin cannées, plantes vertes et banquettes turquoise, cette brasserie chic verse dans le beau rétro, entre Nouvelle-Angleterre et Louisiane.

Pour aller au bout de la démarche, je recommande : les couteaux, le poulpe et la tarte au citron….

Vous vous régalerez et retrouverez une ambiance qui nous est chère, avec un équipage extrêmement agréable.

Sébastien DAVID

Vice Président du Yacht Club de France